畜産

共進会(きょうしんかい)…いかに美しい牛かを競う大会だよー

牛飼いの名誉をかけたアツイ戦い!

毎年、年に1回開催。

沖縄県では

各市町村大会(糸満市だけとか八重瀬町だけとか)で競って、

各部門上位3頭が地区大会へ(北部・中部・南部)。

地区大会の各部門上位2頭が県大会へ!ってな具合さっ


♡基本はメスが競う大会で、主要部門は4つ。

  • ○雌△類(□〜✖️ヶ月)→若い牛か成牛かの種類と、生後の月齢

 

  • 若雌1類(14〜17ヶ月齢)
  • 若雌2類(18〜23ヶ月齢)
  • 成雌1類(24〜47ヶ月齢)
  • 成雌2類(48ヶ月齢以上)

 

読み方は「わかめす」「せいめす」

日頃の管理の成果が出る大会。

飼料管理や牛小屋環境、牛への愛情、血統がモノを言う。血統→リンク


♡良い牛の基準

何を見るかというと〜〜『体』

カ・ラ・ダ♡ ボディ♡

牛の体をあちこち測定したり触ったり、ルックスが審査されるよ

牛も人間も、女は結局見た目が肝心なのね。

若雌はかわい子ちゃん、成雌は美魔女みたいな感じやな。

例えばどんな箇所を審査されるのかというと、

お腹周り

背中の真っ直ぐさ

太ももの厚み

太り過ぎ・痩せすぎ

体つきのバランス

お尻の大きさ

品位

女らしさ

など項目は10以上にのぼる。

全部専門用語があるんだけどムズイからちょっとだけ紹介して省くねー!

★まるまるしてよく食べているかを見るお腹。

これを「肋張り(ろくばり)」という。

★太りすぎ、痩せすぎを審査する項目は

「栄養度」という。

数値としては太りすぎなのが「7」

7はない方がいいね。

あたしは栄養度8だわ。とかいう牛飼いジョークもある。

 

それぞれの項目で良いとされてる標準数値があり、大きい牛なら良いというわけぢゃないの。

例えば背の高さは制限があって、それを越えても減点。

品位と女らしさっていうのは、そのままなんだけど、

がっちりした体型より、ほどよくふくよかで身体の線がなめらかな牛である。とか、

顔と体のバランスが良く、スッと立ってるほうが品があるね。みたいな。

ほとんどの項目をあらかじめ測るんだけど、

時には0.5㎝や1㎝の差が勝敗を決めるの…けっこうシビア。


♡共進会に臨む

自分の牛舎から良い牛を選ぶのはもちろんなんだけど、

共進会の時期に合わせて種付けをし、産ます!逆算してねっ

前に血統の話したんだけど、あれの通り遺伝は大事。母牛選びが肝心だよ。

んで、出品牛を決めたら手入れをする。

洗って毛並みを良くし、ブラシで毛を立ててフワフワにする。

太りすぎなら歩かす。わんちゃんの散歩のように道を。

犬というにはちょーっと大きいけどね笑

1時間くらいほぼ毎日歩かす生活が今2ヶ月以上続いてて、6キロは痩せたよ、あたしが笑

手入れは他にも

毛刈りで体つきを良く見せたり、

角を研いで上品に、

蹄をカットして美しい姿勢にしたり、

長時間綺麗な姿勢で動かないようにしつけする調教ってのもあるね。

どれを取っても骨の折れる作業ですな。

市町村大会は8月頃、地区が9月、県が10月だから

3ヶ月以上に渡って忙しさは倍増する。

手入れをやりだすのが早い人は半年前からでもやってる。

まじすごいー。

今ですらあたしが朝は通常で、帰りは夜10時とか10時半よ?

共進会時期だから気合い入れれてるけど、この生活リズムを365日はさすがに難しいでございますわよ…!

 

牛飼いのハートを燃やす「共進会」

会場の様子

待機場

審査広場

2017/8/31 糸満市和牛共進会だった♬(新聞の取材受けたあの日笑)

2017/9/28 南部和牛共進会だった♬(汗と涙で勝ち取った1位)

ただの私生活, 畜産

人生の選択についてちょっと書いたけどプラスαで。→選択する。生き方を

自分の本質を見つけると自分を好きになるのです。(きっぱり笑)

心底楽しいと思ってるときと、心底最悪だと思ってるときとでは、1日の過ぎるスピードも食べ物のおいしさも変わると思わない⁇

今回はそんな悩みを打破する手伝いとして、「本質」について。

本質:そのものとして欠くことができない、最も大事な根本の性質・要素。

Googleより

あなたの本質はなんですかー!

釣りがイノチとか、麻雀がイノチとか、読書がイノチとか、バスケがイノチとか、アントニオイノキとか。はい、スルー

釣り好きの人に「給料毎月100万あげるから山で木を切る仕事を一生やってきて」って言ってその人行くと思う?

きっと行かないね。

100万くれるなら1ヶ月くらいなら行くかもだけど笑

でもきっといずれチェーソー放り投げて、釣竿かついで海に向かうだろうね。

あたしは水商売で金を稼ぐことが本当に必要なことではなかったの。

あたしはあたしとして存在するために、素直で生きてたかった。

長年水商売やってきたあたしは、毎日文句言って何かにイライラして、海も空も風ですらウザかった。お前らそんなキラキラ輝いてんぢゃねえ。こちとら今日も売り上げ考えなきゃいけないんだよ。

って思って過ごしてた。

なんて悲しいの。

そんなとき闘牛に出会った。

奴らは軽自動車みたいな図体だけど、人に引かれて歩く姿がとてもとてもいさぎよかった。

心惹かれた。

今のあたしにあんなひたむきさはないし、あたしは文句ばっか言ってるダメ小娘だ。

いっきに牛の世界へ引き込まれるあたし。

何ヶ月もかけてだけど、ようやく心は持ち直していき、いつだって人間を住まわしてくれる地球に感謝した。

高いとこから街を見下してネオンがキレーって言ってるより、

何十年もかけて育った木々に挟まれたちっぽけな自分が星空を見上げてるときのほうが、あたしにとって命の美学だった。

自分の声なんか波音で消されてしまうくらい広大な海。そこから来る風が、あたしにぶつかる瞬間こそが生きてると感じれる瞬間だった。

そんなときに、あーこれだー今あたし本質にばちこい心臓鷲掴みにされてる。

と思うのだ。

話せない相手との会話。

牛はそういう自然界の一部。

あたしも自然界のほんの一部。

話せないからこそ可能性を感じてしまう世界。

あたしの存在価値を見いだす牛よ。風よ。

もっとあたしにできることはないですか。

牛たち: モ~~~‼︎‼︎‼︎(とりあえず腹減ったぞ~~い!な~~ず~~‼︎早く~~~)

うるせぇっっ!怒

今いいとこなんだからちょっと待って!笑

腹減ったときだけ甘えてきやがって‼︎

おいそこのチビたち!走るな!怪我する‼︎‼︎

そんな毎日笑

今日もあたしは確実に必要とされてる。

そしてあたしにもこいつらが必要なのだ。

あなたの本質はなんですか

どんな1日を過ごしてるのか→うしとの1日(牛としゃべる、というかほぼ独り言)

ただの私生活, 畜産

♡さて問題です。

生きてくうえで選択するときどのように決めますか?

後悔しない選択できてますか。

あたしがたまーに考えることなんだけど

今の自分に不満はないか。

自分を甘やかしてないか。

自分のことが好きか。

トータルで納得しているか。

トータルで納得していないのか。

するとあれあれ?

毎日何かに文句を言ってみたり、愚痴が出る。

→うざい、イヤだ、きらい

ほんとはやれるけどやってないことがある。

→明日でいいや、めんどいわ

ほんとは変わりたいけど、結局同じことを繰り返す人生。

→ストレス溜まるわ、飲み行くか

トータル納得。ではない「妥協」

逃げ、回避、現実逃避。

これは昔のあたしの生き様。

目も当てられんわ。

でもいっちょまえに好きなことはやるってゆーワガママ。

ナメた人生だったよほんと。

これを少しずつ変えてくのだ。

するとあれあれ?

事前に何に不満を感じるか分かる。

事前に何なら手を抜くか、抜かないか分かる。

自分を好きになれる瞬間は意外と気づいてないだけで、実は自分を好きになれる。

辛いこともあるけど、トータル納得できる。

ってなるー‼︎

不思議ーー

♡さて、ではそうなるにはどうするか

・やっぱり好きこそものの上手なれ。

自分は何が好きかもう一回考えて

その中で自分の性格とか見つめ直して本当にできるのかをジャッジする。

・そんで優先順位を明らかにする。

例えば、あたしは

もともと水商売ばっかやってたんだけど、それは給料を早くたくさんもらうため。

そんでかけもちで興味のある職種にバイトで経験しとく。

生活するために→水商売

稼ぐためだけにやる。辛くても割り切る。

心を磨くために→好きな仕事、趣味

金は全く気にしない。好きだからやる。

給料がついてこないとか思わないことをする。

運動することが好きだったからガソリンスタンドで働いてみたり、ナース服着たかったから動物病院で受付やってみたり、マスターがおもしろい人だったからバーテンやってみたり、英語勉強したかったから塾講師やってみたり

水商売が中心だけど楽しそうなバイトはなんでもやった。3個かけもち当たり前くらいな感じで。

最終あたしが畜産を沖縄でやることにした理由とは

寒いのが嫌い→雪降らんといえば沖縄

海から離れたくない→ぢゃあ海からは離れない。沖縄か。

闘牛は原点だからな~→ぢゃやっぱ沖縄か!

暑いのはへーき干からびるほど暑くて結構!

夏になったらどんなに仕事楽しくても海行きてー!ってなるのは分かってたから最初っから海を側に置いとく。

闘牛観戦できなかったら畜産をやっていく初心を思い出せなくなるのが怖かった。

んであとは沖縄なら友達とか旅行来やすいから地元帰れなくてもなんとかなりそうって思ってね。

そんなふうに決めてく。

仕事自体は未知の世界だからやってみないと分かんないけど、自分をどんな環境に置くかで変わるはず。

なにより後悔しない。

たしかに苦労することはよくあるけど、後悔はない。

自分に出した条件をクリアした上でしたい仕事ができて感謝しかない。

んー伝わるかしら。書くのムズイんだけど笑

♯本質を見出すに続く

ただの私生活, 畜産

琉球新報に載ったとさ〜

畜産女子「今がハッピー」 名古屋出身の柴田奈純さん、牛に魅せられ沖縄移住
https://ryukyushimpo.jp/news/entry-570073.html

 

実は取材を受けたことには間違いないんだけど、

これにはちょっと裏がありましてね。

取材を受けた日は2017.8.31

この日は糸満市の和牛共進会の日。

共進会とは→♯牛の美人コンテスト>共進会とは

記者のお姉さんは、誰かの牛の写真を撮ってたの。

あっ、新聞来てる!と思ってお姉さんの元へ駆けつけ、「すみませーん新聞ですか?」とあたしから声をかけた。

そしたらお姉さん、

「なんかオススメありますか?」と。

「あります!」と答え、自分が面倒見てた牛の元へ誘導。

この子なんだけどね♡

記者「かわいいですね〜」

あたし「ですよね〜」「あの、あたし内地(日本本島)出身なんです。」

記者「そうなんですか⁉︎なぜ沖縄で畜産をやってるんですか?」

あたし「これにはいろいろありまして。ちょっと話していいですか⁉︎」

記者「はい!ノート取ってもいいですか⁉︎」

あたし「はい!大丈夫です!」

てな具合で記者の横取り笑

結局あたしが記事になったとさ。おしまい。

※「今がハッピー」はちょいと恥ずい笑

畜産

♯あははっ!牛な1日


♡起きてから寝るまで、とある和牛畜産家のあたしはどんな1日なのでしょうか! これ知りたいかなー笑

6:50

ケータイのアラームの音楽はマキシマムザホルモン笑

すげーうるさい笑

二度寝はしない派

牛!うしうし〜〜と思いながら起きる

たまに牛の出産の夢とか見る笑

リビングに行くとマンション五階からの景色は最高で、海と空とおはようする。

夏場のもわっとした風にかなりひるみながら

ヤカンに火をかけ白湯を作る。

弁当の支度。

でもこれ夕日〜〜〜笑

歯磨いて、顔洗って、ノーメイク。

白湯飲んで朝ごはんは食べない〜〜。

7:50

出発〜〜

駐車場で海から来る風をめいっぱい吸ってから車を走らせる。

(待っててよ、今日もあたしはみんなのもとへ行くよと牛を思い描きながら。)

牛小屋に着く前にコンビニによって、いつもの店員さんと話しながら買い物。

「まーた今日も仕事ー⁇‼︎」となぜか怒られる笑

8:20

牛小屋到着

1人で牛舎まるっと1つ任されてるあたしは、牛小屋に着くやいなや、大声で牛たちにおはよー!と叫び散らす。

すると牛たちがなーずー!と応えて

くれない笑

無視される笑

毎朝毎朝うるせーなと思われている笑

いいから早く草をくれと冷めた目で笑

でも喧嘩にはならない

なぜなら言葉は通じないから〜〜!ラッキー笑

草あげて、配合飼料とかあげていく。

水飲むところ掃除して、発情期の奴いないかチェック。

体調わるい奴いないか見ながら、エサの栄養素を考える。

飼料、薬、物品の在庫チェック。

注文しとこう。

牛小屋「ガシャーン‼︎‼︎」

あたし「誰だ騒いでるのは!そこー!はしゃぐな!

そこのチビたち!走るな!怪我する落ち着け!」

子牛「だってハトがさぁ〜〜ハトが飛んできたっ(`・∀・´)」

あたし「だからってこらっ。エサを!食べなさいっ!ハトも寄ってこないで!邪魔!」

ハト「クルック〜」

あ、洗濯する作業着溜まってるかな。

洗濯機をまわす。

牛洗ったり、牛舎掃除で午前中は終わる。

筋トレ腕立て115回、レッグマジック100回、重いフラフープ100回しもやる。

12:30

それからお昼ご飯

午後は書類整理、領収書整理、日報書いたり、牛の病気調べたり勉強。

15:00

午後のエサの時間に備えて草を準備。

15:30

午後のご飯タイム

工程は朝のと一緒。

他の農家のバイトがあるから自分のとこは今日はここまで。

17:45

「みんなー!また明日ねー‼︎‼︎ぢゃあねー‼︎‼︎」

まあやっぱ無視される。笑

18:00

他の農家でバイト開始

牛が100頭以上いるからすごい勉強になる。

あたし「みんな〜〜今日も来たよ〜〜」

牛たち「なに?!誰?!…なーんだまたお前か。」

あたし「つめたっ‼︎あたしですいませんねぇっ!お邪魔しますよ!さーせんねぇ‼︎‼︎」

21:00

終了〜〜

牛小屋にお風呂ついてるから入ってから帰る。

22:00

帰宅

夜ご飯

12:00

おやすみ〜〜〜〜

こんなんかな!笑

真面目に書いた牛の仕事はこっち→牛農家を知るっ!♯牛農家の仕事

畜産

牛・家畜人工授精師①どんなことするのーは理解できた?難しかったねー‼︎

人工授精師なりたいけどさてどうしましょ。こーしましょ。


♡受験資格

なし‼︎

農家の人からあたしのようなど素人まで受講可能です。が、約1ヶ月以上続く講習に通い、テストを受けなければなりません。

農大では受講が授業に含まれてることがほとんどです。

♡免許取得方法《申し込み方法》

各都道府県で基本年に1回(開講時期はバラバラ)、定員20名程度で講習が行われます。

申し込み・問い合わせは最寄りの家畜保健衛生所か県庁の畜産課

家畜保健衛生所でググったら各都道府県に4〜6くらいはあるよ〜

ポイントは自分の住んでる都道府県以外でも受講できること。

仕事の都合などで在住都道府県の講習期間に受けることができなかったり、定員オーバーであったり、「そうだ京都、行こう」ってな感じで他県に行っても受講できます。

受講期間は約1カ月〜1ヶ月半(土日祝は授業無しなので期間が延びることがある)

都道府県により寮があるところもあるので要確認‼︎

受講料はテキスト込みで約18,000〜55,000円と都道府県により違います。

例えばあたしは名古屋に住民票がありましたが、受講したのは福島県で、沖縄県の和牛農家で働いています。

福島県での費用は確かテキスト8,000円の、受講料20,000円だったかな!

会場は農業短大で、寮のある短大でしたが、一般開放されてなかったので近くのビジネスホテルに1ヶ月以上住んでました。(宿泊費は自負担。寮のある会場なら1日1,000円前後食事無し)

昼食は1日380円で短大で食べれたー。いえーい

農大生は可愛かった⊂((・x・))⊃

※参照( ͡° ͜ʖ ͡°)資格の王道http://www.shikakude.com/sikakupaje/jyusei.html

質問どうぞ〜〜


♡初心者の方へ

農業高校や農業大学を卒業してない人でも大丈夫。

あたしも出てないです

高校は普通科、大学は体育大、28歳独身でも受講に影響はなし。でも彼氏は欲しい。

授業内容は座学と実習があり、テキスト開いた瞬間に『センセー!意味が全くわかりませーん!』となりますが、心配無用。

そんなときはクラスメートやセンセーに聞きましょう笑

クラスメートはほぼ全員が畜産やら酪農をやっておーる‼︎

なので無論牛について詳しいのでいろいろ教えてくれーる。

あたしは授業で初めて’メスにも角生えるんだ〜…’と知ったレベルでした。

しかもクラスで唯一の素人だったので、実習のときなど、なにやるにもセンセーに

'じゃあ〜柴田さんあの牛にあげる草を20キロ量ってみましょー‼︎初体験ですね‼︎'

と振られてわ笑

牛農家のクラスメートには'本当にお前牛にあげる草触ったことないんだな〜笑

とちゃかされながら笑

クラスが20名っていうのもこじんまり、みんなと話せるので魅力的。

あたしは学校の中で一番楽しい学校だったなー

農大女子はみんな可愛らしくて癒されるし。

※授精師講習様子〜あたしの時の場合ですが

畜産

牛農家といってもいろいろあるのだ。

まずは酪農(乳牛)と畜産(肉牛)について!

♡酪農・畜産の違い

酪農は主に黒白の牛(ホルスタイン種)を扱う農家で、いわゆる乳牛の農家を酪農家という〜

たまにジャージー牛乳のジャージー牛などホルスタイン以外を扱う酪農家もあるぜい。

酪農は牛の乳を搾り牛乳を出荷するのがメインです。

畜産は主に真っ黒の牛(黒毛和種)を扱う農家で、いわゆる肉牛の農家を畜産農家という〜。

畜産ではこの和牛の繁殖と肥育をする仕事をしています。

畜産では部門的なものがあり、先ほどの「繁殖」と「肥育」では内容が異なります。

繁殖農家は、牝(母牛)に人工授精で”種付け”をし、子牛を産ませることがメインです。

※人工授精詳しくは→JUMP

子牛を約8ヶ月か9ヶ月まで育て、セリにかけて売ります。

ここまでが繁殖農家の仕事です。

セリでこの子牛を買うのが、肥育農家です。

肥育ではこの牛を肉になる直前まで育てます。

だいたい29ヶ月齢〜32ヶ月齢まで。

牛を仕上げる仕事ですね。

基本的には繁殖と肥育は別の農家であることが多いです。

100頭近い農家から数千頭規模の大きな農家では繁殖と肥育を一貫して行っているところもあります。

おおまかにいうとこんな感じ。^_^

ではおさらいです。笑

次のよくある農家同士の会話の意味が分かればクリア! 

A;牛飼いやってるんだって?

B;そーそー

A;いいねぇ、ホルス?

B;和牛だよ〜

A;へぇ〜肥育?

B;いや繁殖だよ〜、おととい2頭種付けしたわぁ

A;人工授精できるんだあ〜

ってゆう。笑

分かりましたか?笑

畜産

牛には『血統』がありまして、これを考えることは農家にとってすごい重要な仕事。

牛などの家畜は、とにかく乳を搾ればいい!とか、とりあえず世話すりゃいい!という訳ではないの。


♡大切なのはズバリ「血統」

競馬をする人なら耳にしたことがあるかも。

牛も人と同じで、親から子への遺伝があるよ。

背の高い親からは背の高い子供が産まれやすいし、うちガン家系だからさ~とか言うよね。

そんな感じ。

牛の場合、主に注目される遺伝は、

  • 体が大きくなりやすく肉量がたくさん取れる遺伝→「増体」
  • 肉質が良くなりやすい遺伝→「肉質」

通称、増体系肉質系と呼ばれる血統。

他にも小顔で体のバランスが良い血統や、お尻の大きい安産体型の牛など、いろいろ。

人工授精師はこの血統に詳しくないとね。人工授精師詳しくは

種付けの際、母牛と雄の精液の血統を考え、どんな牛を産ませるかを考える。

又、血統が近すぎると近親交配といってすごく良くない。奇形とか生まれちゃう。


♡種雄牛と精液について

精液は購入したり採取したりするのですが、是非この牛の遺伝子を引き継ぐ子牛を残さねば!と、色々な審査をクリアした雄牛のことを種雄牛といいます。

種雄牛の精液は販売され、人気の精液は長い年月に渡って活躍。

その中でもさらに人気がある種雄牛がいて、そういう奴の精液は値段が高い。

それから産まれた子牛も高い。

種雄牛は各都道府県が数頭ずつ所有しておる。オルー(`・ω・´)

例えば和牛の本場といったら鹿児島県なんやけど、県外からもたくさんの農家が鹿児島県の種雄牛の精液を買う。

中でも超ウルトラスーパーハイパーキッチンハイター有名なのが『安福久(やすふくひさ)』という種雄牛。

通称 ひさ 。

鹿児島の牛で、知らない人はいなくて、牛もひさが入ってれば高い。

とかってなると、この状況のことを「ひさがかかってる」と言い、この子牛は良い牛になる可能性が高い。

 

ホルスタインにも血統はあるよ。

乳量の多い血統などですね!

(ホルスの説明短っ!笑)

人工授精のときに使用する精液は、精液ストローというもので凍結保存されているものを購入。

これが1本だいたい500円~数万円まで。平均は1500円~5000円。

人気の種雄牛の種は高いのだ。

 

畜産

♡家畜人工授精師について①どんなことやるのー

牛、豚、めん羊がありますが、あたしが牛・家畜人工授精師なので、牛について説明しよーっと、そうしよー。

この免許は酪農・畜産農家の牛の繁殖のために必要な国家資格で、家畜たちには人工的に授精させ子牛を産んで頂きます。

このときの母体となる牝に、母牛とマッチする雄(種雄牛)の精液を注入し受胎させる人を人工授精師といいます。

交尾ではなく人が種付けをするんですねー


♡人工授精のやり方

  • 精液ストローを購入。(精液は細いストローに入って凍結され販売されてる)
  • そいつを解凍して、人工授精の器具にそうてん
  • 牛の肛門に片方の腕をねじ込み糞をかき出す
  • 直腸越しに繁殖器官などを触り、状態チェック
  • ちゃんと繁殖器官がスタンバイOKなら、さっきの器具を反対の手で膣から挿入
  • 直腸ごしに子宮頸管を掴んだまま、器具をどんどん進める
  • 子宮らへんまでたどり着いたら、届け卵子まで‼︎と願いを込めて精液発射

ざっくり言ったらこんなん。

この手順を初めて知ったときたまげたよ

直腸ごしに臓器をつつつ掴む?

おいそれまじか。

☆精液が入ったストローを凍結保存するための窒素タンク

☆ふた開けるとこうなってて、6種類のつまみにはそれぞれカップが付いてて、ストローが仕分けできる

☆カップの中はさらに区切られてて、種類ごとに保存できて便利

☆一本ストローを取り出してみるとこんなん。このほっそいやつに、種牛の名前がちゃんと書いてあるけど企業秘密だから今回は伏せるねー

☆なんか可愛いこのハサミでストローの端っこを切る

 

☆種付け道具。もはや飛び道具。銀色の棒と透明な棒

☆精液準備完了。さっきの透明な棒は筒型になってて、そこにストローを入れる。そんで銀の棒は二重構造になってて、細い方を透明な棒に入れると画像のようになる。最後に太い方の銀の棒を、全部覆うように被せれば最終形態になる。


☆牛捕まえる。しっぽもね。フリフリして邪魔だから。

☆陰部と肛門しっかり洗う

☆こんな長いポリ手袋を装着してアルコール消毒

☆肛門に侵入。糞出しするけど省略ねー

☆まだまだ入るよ〜。腕の下のシワシワが陰部ね。さっきの銀の棒は、反対の手でそのシワシワに入れてくよ〜

そもそもなんで肛門に手を入れるかというと…

腸ごしに、腸の下にある子宮頸管をしっかり掴むため。これは陰部から子宮に続く道の一部で、ただの道じゃなく硬くて入り組んでるから、掴んで動かしながらうまいことさっきの銀の棒を入れてくのー。

↓白い道が腸・赤くて真ん中の太いとこが頸管、やじるしみたいな形のが子宮笑

肛門に手を入れた時に、腸ごしに繁殖器官を触診するんだけど、これを直腸検査、通称ちょっけんというー。

とりあえず授精師は直検の技術が必要。

とにかくちょっけん

子宮・卵巣などが正常に機能しているか検査するよー。

わーめっちゃ勉強だねーあたしも画面見過ぎて目が疲れた‼︎笑

家畜人工授精師について②受験資格・方法

畜産

実際のとこ、牛農家がどんなことやってるのか知りたいですか。そーですか〜

お任せあれ

正確には乳牛(ホルスタイン)→酪農

    肉牛(和牛)→畜産

と言うよ‼︎

牛農家に関する資格の中に、『家畜人工授精師』という国家資格があり、経験年齢性別問わず挑戦できます。→人工授精師詳しくは


♡主な仕事

これは酪農•畜産共通

  • 飼料あげる
  • 牛舎掃除する
  • セリに行く
  • 種付けする
  • 体調管理する

など。

  • 飼料は主に草

草といっても膨大な種類があり、何をあげるかは農家によって違う。

日本各地で採れる草の種類も違うしね。

何種類かを混ぜてあげたりも。

  • 牛舎の掃除はもちろんかかせません

糞の撤去や床替えなど、衛生的管理。

汚ければ病気にな

綺麗であればストレスが少なくなり健康でよく眠りよく肥える。

  • セリには牛を売り買いに

牛を見る目が問われまくります。

  • 種付けとは人工授精のことで、繁殖技術

子牛を産ませないことには儲けに繋がらない!

とにかく家畜は生ますか売るかをしないとお話にならぬ。ぬーん

  • 牛管理は知識を必要とされる

かなり専門的な知識でっす。

体調・栄養管理

種雄牛の種類・血統の知識

発情周期の把握

削蹄(爪切り)

子牛・母牛登録

とかもーいろいろ。

記録管理ではいつどの牛にどの種雄牛の種を付けたか、受胎したのか、いつ産まれるのか全て管理します。

♡その他〜

欠かせないのが獣医とのお付き合い。

病気・お産の時の難産・妊娠鑑定など繁殖のこと全般・牛の相談などなど

お世話様〜〜〜

頭とお金があれば獣医師免許欲しいわー

牛も注射を打つこともあれば、点滴をすることもあるー。

牛の種類や血統にもよるけど、一頭だいたい60〜80万で売れるから

それが死んだとなればその金額がパー。

産まれるまで母牛にあげてた食費もパー。

人工授精で使った精液代もパー。

なにもかもパー‼︎

損失!

シビアですねー。

あたしは1年目で1頭死なせましたー。アチャー


長くなってきちゃったからこれくらいにしとこうかなー笑

でも同業者が見たら「おいおいまだまだあるやないか‼︎」って怒られそうやー笑

とりあえず牛農家の仕事ってエサやりと掃除以外に何があるん⁉︎て思ってた人がほうほうと思ってくれたらー⊂((・x・))⊃

質問は受け付けます!

 てゆーか乳牛と肉牛ってどー違うの?はこっち牛農家を知る!♯牛農家の違い